Pancarrè con gamberetti e mais

Pancarrè con gamberetti

Pancarrè con gamberetti

Pancarrè con gamberetti e mais. Una deliziosa ricetta orientale facile da realizzare ed ottima da gustare,  gli ingredienti che servono sono semplici: Fette di pancarrè, gamberetti, due uova, 4 cucchiai di farina, mais, sale, pepe ed olio per friggere. Sbattiamo le uova aggiungendo sale e pepe e la farina quando la pastella è pronta ci mettiamo dentro il mais e mescoliamo bene, spargiamo il tutto sulle fette di pancarrè indi mettiamo sulle fette i gamberetti e con la forchetta schiacciamo bene sulle fettine in modo che aderiscono bene, infine friggiamo olio di girasole e immergiamo le fette fino a quando non diventano belle dorate. Per chi non ama le cose fritte si può usare il forno a 180° per 25 minuti.

Di seguito un video di come si realizza.

Cucina Thai ทำอาหารไทย

cibo Thai

cibo Thai

Cucina Thai ทำอาหารไทย Vorresti andare in vacanza in Thailandia? Hai la possibilità di assaporare nuove ricette e cibi che non hai mai gustato, qualcuno non ti piacerà altri si, devi osare e provare, in questo video alcuni piatti di cucina Thai, se resti a Bangkok per alcuni giorni e ti piace il cibo Thai puoi partecipare anche ad un Corso di cucina Thai. Sapori nuovi per te e farai felice il tuo palato.

 

Cibo Thai del nord-est

Cibo Sakon Nakon

Cibo Sakon Nakon

In questo video,  si vedono tanti tipi di cibo thailandese del nord-est della Thailandia, si possono notare tanti  piatti tipici che noi occidentali non conosciamo.
Una volta in Thailandia si andava a fare la spesa nella foresta “a caccia” di funghi e verdure commestibili, ora tutti ai supermercati a comperare anche il superfluo o come in questo caso in un street Food a Sakon Nakon.